Выясняем: можно ли пить дистиллированную воду?

Как получают

Дистиллированная вода – это продукт перегонки обычной воды, прошедшей предварительную подготовку (различные виды очищения).

Для дистилляции жидкость помещается в дистиллятор, где она сначала переходит в парообразное состояние, а после охлаждения конденсируется. Перед этим вода должна пройти специальную подготовку, которая может включать несколько этапов. Необходимость каждого из них определяется состоянием воды в конкретной местности и наличием в ней тех или иных примесей. Для того чтобы подготовить воду к дистилляции, нужно очистить ее от таких составляющих:

• взвешенные частицы (удаляются с помощью фильтров с наполнителем из активированного угля или кварцевого песка);
• растворенные газы (для их испарения воду необходимо нагреть почти до температуры кипения);
• соли (для обессоливания используются разные методы – химический, электрохимический, магнитный, ионообменный).

Для очищения воды может применяться также метод коагуляции.

Только должным образом подготовленная и подвергнутая затем перегонке в специальных аппаратах вода может считаться по-настоящему очищенной.

Можно ли принимать дистиллят вместо обычной воды

Если не пугают факторы возможного вреда, то можно спокойно пить дистиллированную воду. Скорее всего, не нужно бояться, что из тела будет выводиться кальций и прочее. Овощные и фруктовые соки тоже вымывают минералы из тела. И мы их не боимся пить. Также вряд ли при употреблении дистиллированной воды начнут активно разрушаться зубы. Такая версия есть, но она не проверена.

Если посмотреть на продукт глазами ученого, то становится ясно: перед нами чистый продукт, неспособный навредить здоровью. Всем полезно прочесть книгу «О воде и соли», автор Поль Брегг. Данный зож-автор считает, что можно пить только дистиллят и больше ничего.

Дистиллированная вода и правда вымывает кое-что из организма, но это по большей части вредные вещества. Дистиллированная вода естественным образом очищает почки и помогает сохранить здоровье суставов.

Есть напитки повреднее дистиллированной воды: сладкая газировка, пиво, кофе. А обычная питьевая вода чрезмерно минерализирована. Соли и минералы обычной воды могут повредить кровеносным сосудам, суставам, почкам, мочевому пузырю. Поэтому регулярное употребление дистиллированной воды или полный отказ от нее — личное дело каждого.

Плюсы и минусы употребления для организма человека

Дистиллированная вода применяется во многих сферах благодаря своим органолептическим свойствам.

Общие показатели

Применение в лечебно-оздоровительных целях при ряде заболеваний, но в строгом соблюдении дозы, весьма эффективно:

1. Выводит из организма шлаки и токсины, не образуя камней и песка в почках.
2. Мягкий дистиллят улучшает работу ЖКТ, особенно это актуально для людей с чувствительной пищеварительной системой.
3. Используется для профилактики болезней печени и почек.
4. Обеспечивает транспортировку питательных веществ по всему организму, ко всем органам и тканям.

В лечебно-оздоровительных мероприятиях применение показано при таких отклонениях и заболеваниях:

• лишний вес;
• камни или песок в почках;
• нарушения функционирования печени, почек;
• низкий уровень иммунной системы;
• аллергические проявления;
• интоксикация организма (в том числе алкогольная, наркотическая).

Негативное влияние очищенной жидкости на организм тоже зафиксировано специалистами:

1. Вода вымывает полезные микроэлементы из организма, что в первую очередь отражается на состоянии костей, зубов, ногтей и волос.
2. Постоянное применение ведет к увеличению нагрузки на сердце и ухудшению работы ЖКТ.
3. Очищенный состав разбавляет кровь, ухудшая ее свойства и увеличивая содержание хлоридов натрия и калия.
4. Нарушает состав сока клеток, а, следовательно, их нормальное функционирование.

Применение дистиллированной воды по-разному сказывается на взрослом и детском организмах, на женщинах и мужчинах.

Для мужчин

Польза употребления:

быстрое очищение организма после отравления (алкогольного, пищевого и др.);
улучшает работу мышечной системы, благодаря правильному кровообращению;
способствует поддержанию оптимальной температуры тела, что особенно важно при физических нагрузках.

Спортсменам не рекомендуется употреблять только дистиллированную воду. Восполнение водного баланса требует употребление большого количества воды, что может привести к сбою работы сердечно-сосудистой, моче-выделительной систем, снижению иммунитета.

Для женщин

Польза употребления:

1. Обеспечивает красоту кожи и волос.
2. Способствует похудению – происходит активное выделение желудочного сока и быстрое усвоение пищи.
3. 1 ст. очищенной воды успокаивает ритм сердца, помогает избавиться от усталости.
4. Улучшает кровообращение, что положительно сказывается на работе нервной системы.

Женщинам нельзя употреблять очищенную воду во время беременности и грудного вскармливания, так как в ней отсутствуют полезные вещества необходимые для полноценного формирования плода и развития младенца.

Особенно опасно применение дистиллированной воды во время диет и голоданий! В этом случае за несколько дней может возникнуть нарушение водно-электролитного равновесия.

В тяжелых случаях может развиться ацидоз. Для данного заболевания характерно проявление нарушения обмена веществ и физиологических функций, вплоть до отказа работы органов.

Для детей

Врачи не рекомендуют использовать дистиллированную воду для детей, особенно младенцев.

Запрещается это во избежание нарушения баланса:

• ионов кальция,
• калия,
• магния и натрия,

которые играют ключевую роль в обеспечении нормального функционирования организма.

Тем более, что растущий организм остро нуждается в оптимальном поступлении полезных веществ для правильного роста и развития. Дисбаланс может вызвать ряд тяжелых заболеваний, в том числе нарушение функционирования жизненно важных систем.

Что такое дистиллированная вода

Это самая обычная вода из природного источника, водопроводного крана или колодца, которая прошла тщательную обработку. Ее очистили от разных примесей, солей металлов, микроэлементов, бактерий и вирусов. В ней отсутствуют:

• тяжелые металлы;
• токсические продукты;
• органические и неорганические включения.

Дистиллированная вода широко используется для питья и приготовления еды, в технических целях. Продукт используется для эффективного растворения фармацевтических препаратов. Он обеспечивает длительную работу парогенераторных установок, поскольку эффективно предотвращает отложение ржавчины внутри оборудования.

Почему дистиллированная вода вредна

Многие люди, знающие о чистоте такой воды, считают необходимость употребления ее для красоты, молодости и здоровья. Однако в ней и скрывается основная проблема. Это объясняется тем, что живые организмы во время развития приспособились пить природную воду, которая является раствором. Очищенная вода не имеет таких важных свойств, как жесткость, кислотность, из-за чего нарушается пищеварение, электролитный и водно-солевой обмен.

Чистая вода не справляется с задачей минерального обеспечения. Когда человек употребляет чистую воду, то организму не хватает калия, магния и кальция. Поэтому она обогащается микроэлементами, вытягивая их из тканей, то есть, вымывает их. Нехватка таких элементов повышает вероятность развития заболеваний сердца и сосудов, кости становятся хрупкими. Это отрицательно влияет на образование гормонов, которые нужны для регулировки процессов обмена.

Избыток таких веществ также отрицательно влияет, поэтому для нормализации параметров щелочности крови используют прием дистиллированной воды, применяя ее качество растворять кровь, не добавляя в нее дополнительных веществ. Эта процедура производится под руководством врача. Чистая вода не имеет вкуса, в ней нет никаких веществ, и ей трудно напиться.

Другие свойства дистиллированной воды

Очищенная вода является мономолекулянтом, быстро проходит в клетку, нарушает концентрацию клеточного сока, и работу клетки, так как происходит разбухание клетки. В дистиллированной воде отсутствует свободный кислород, который способствует скорости процессов химического окисления соединений. Бывают случаи, когда очищенная вода становится меньшим злом. В долгом плавании из нее можно получить путем дистилляции пресную воду. При этом нужно следить, чтобы микроэлементы, необходимые для человека, поступали с пищей.

Отсюда напрашивается вывод, что пить очищенную дистиллятором воду не рекомендуется по следующим причинам:

• не содержит полезные вещества;
• нет свободного кислорода;
• нарушает клеточный состав;
• безвкусная;
• не соответствует рН балансу жидкостей для ухода за телом;
• увеличивает вероятность некоторых заболеваний.

Что такое дистиллированная вода

Дистиллированная (деминерализованная) вода – это вода, прошедшая процесс дистилляции (лишения жидкости содержащихся в ней минералов). Это происходит путем изменения ее состояния на водяной пар. Процесс может происходить постепенно – например, при испарении на солнце, или быстро – при нагреве до точки кипения. Результат процесса дистилляции – отделение всех дополнительных компонентов. Т.е. остается только чистая H₂O.

Важно! Дистиллированная вода – прозрачная жидкость с признаками синего цвета. Она не имеет запаха, вкуса.. Характеристики дистиллированной воды:

Характеристики дистиллированной воды:

• непроводимость;
• температура таяния – 0°С;
• температура кипения – 100°С;
• максимальная плотность – 1 г/см3 при 4°C;
• рH = 7.

Дистиллированная вода больше всего похожа на дождевую, которая – если бы наша атмосфера не была так загрязнена – была бы идеальным источником. Обратный осмос – это процесс мультифильтрации, удаляющий из воды токсичные химикаты, крупные минеральные отложения. Жидкость, полученная дистилляцией или обратным осмосом, подобно дождевой воде, содержит больше кислорода, гидроксильных анионов (ОН-), меньше катионов водорода (Н+). Избыток водорода придает ей кислые свойства, поэтому эта нейтрализованная вода помогает организму человека уменьшить количество накопленных кислотных отходов.

Но большинство врачей не рекомендуют дистиллированную воду для питья, потому что она не считается питьевой. Ее потребление может повредить слизистую оболочку кишечника из-за отсутствия в составе ионов, минералов. Это отчасти правда. Но известна также полезность этой чистой жидкости.

Что представляет собой дистиллированная вода

Напомним, что дистиллированной считается очищенная до практически абсолютного молекулярного состава вода. Но поскольку абсолюты недостижимы, какое-то очень малое количество примесей в такой воде все же есть. Самые высокие требования к степени очистки дистиллированной воды — в медицине (ГОСТ 6709-72), там такая вода применяется при приготовлении растворов для инъекций.

Государственный стандарт оценивает качество воды по показателям предельно допустимых концентраций: хлоридов, сульфатов, нитратов. А также металлов, таких как железо, алюминий, свинец, медь, цинк и кальций. Кроме того, важными характеристиками очищенной воды являются её кислотно-щелочной баланс ph (5,4-6,6) и электрическая проводимость (очень низкая по сравнению с обычной водой). Масса сухого остатка после выпаривания — не более 5 мг на 1 дм3.

Одним из главных свойств дистиллированной воды, важных в медицине, является её апирогенность (полное отсутствие пирогенных веществ). Пирогены – это вещества, вызывающие лихорадочные состояния, как правило, это продукты жизнедеятельности бактерий и животных, вирусы, отдельные виды белков. При попадании в организм могут вызывать повышение температуры тела, изменение просвета и проницаемости капилляров, физико-химического состава крови

Потому очевидно, насколько важно исключить возможность попадания в организм посторонних веществ

Кроме собственно высокой степени чистоты, дистиллированная вода значительно отличается по своим свойствам от той, что считается обыкновенной. Она — намного более активный растворитель, чем обычная вода, обладает намного более высокими кородирующими свойствами и практически не проводит электричество. Особенности и свойства ее нужно учитывать, прежде чем решать, стоит ли пить дистиллированную воду. Очевидно, что она не содержит вредных для организма веществ, но может влиять на электролитический и солевой баланс.

Дистиллированная вода применяется также в промышленности, как растворитель электролитов для аккумуляторных батарей, в некоторых системах охлаждения генераторов, даже в быту для утюгов-парогенераторов рекомендуют применять именно такую воду. Естественно, требования к степени очистки для медицины и промышленности отличаются.

Почему длительное использование вредно для здоровья?

Под длительным применением дистиллята подразумевается полный переход на пополнение водного баланса посредством данного ресурса.

Периодическое потребление предполагает использование напитка курсами, в профилактических или лечебных целях, с соблюдением режима и рациона питания.

Если перевести организм на употребление только очищенного напитка, то может возникнуть угроза для здоровья.

При длительном применении происходит:

• изменение баланса электролитов и PH,
• нарушение естественных процессов в организме,
• сбой водно-солевого баланса,
• выведение хлоридов, что приводит к дефициту жизненно важных веществ,
• частое мочеиспускание с большой концентрацией калия, натрия,
• снижение уровня гормонов,
• риск возникновения и развития заболеваний (ишемии, гипертонии, ацидоза и др.),
• возникновение и развитие кариеса из-за нехватки кальция и др. минералов.

При кратковременном применении происходит:

• очищение организма чистой водой, так как она не содержит никаких добавок и примесей (выведение шлаков, токсинов),
• снижение риска возникновения заболеваний, вызванных патогенными организмами, которые могут быть в неочищенной воде,
• снижение риска потребления химических веществ, содержащихся в питьевом ресурсе до очищения,
• профилактика болезней почек, печени, ЖКТ.

Особенно опасно применять дистиллированную воду, если рацион питания не восполняет норму необходимых для человека минералов и микроэлементов и питательных веществ.

Чем обычная вода отличается от дистиллированной?

С каждым днем проблема наличия чистой воды становится более острой. Всё сложнее найти идеальную воду, которая была бы для организма полезной, в которой не содержалось бы вредных микроэлементов.

Производители постоянно придумывает огромное количество различных фильтров, которые позволяют очищать воду дополнительно, даже домашних условиях.

Но, несмотря на это, мало кто употребляет действительно полезную воду.

Сторонники здорового образа жизни всё чаще отдают предпочтение дистиллированной воде, потому как считают, что это наилучшая альтернатива даже дорогостоящим минеральным напиткам.

Если говорить общими словами, то дистиллированная вода является максимально чистой, в ней отсутствуют какие-либо примеси.

Но далеко не всё является правдой, ведь вода, в которой нет как вредных, так и полезных микроэлементов, может быть даже опасной. Порой очистка жидкости производится чрезмерно эффективно, вследствие чего при регулярном употреблении из организма может вымываться огромное количество собственных минералов.

Если вы хотите найти идеальную для себя воду, тогда вы должны понимать, что она должна быть как чистой, так и содержать необходимые микроэлементы. Безусловно, если у вас нет доступа к качественной воде, то дистиллированная будет безопасной альтернативой, но для регулярного употребления она категорически не подходит.

Те, кто пропагандируют обильное питье, порой забывают о том, что при регулярной очистке крови вода должна быть насыщенной микроэлементами. Дистиллированная вода в свою очередь является мертвой, в ней нет ничего живого.

Она подходит для того случая, когда необходимо утолить жажду, это могут быть единичные случаи, но никак не стабильность.

Те люди, которые регулярно употребляют дистиллированную воду в качестве основного источника жидкости, вскоре замечают ухудшение состояния здоровья, что неудивительно. Уже спустя несколько дней организм ощущает недостаток полезных микроэлементов, ему необходимо использовать собственные ресурсы, чтобы поддерживать нормальную работу органов.

Если вы добавите микроэлементы, которые теоретически могут усваиваться вашим организмом, то вы не обеспечите его необходимым количеством полезных минералов. Именно с водой должны приходить такие вещества как кальций, магний, различные соли, цинк.

Дистиллированная вода является еще более простой, чем та, которая течёт у вас из крана. В ней намного беднее состав, чем речной воды или морской. Если говорить о том, где дистиллированная вода есть на природе, то это тающие ледники и вода, которая образуется после дождя.

Дома самостоятельно вы можете сделать дистиллированную воду при помощи процесса кипячения или замораживания. Когда ставите ёмкость на плиту, а затем повышаете температуру, со временем образуется пар, который является дистиллированной водой без каких-либо примесей. На дне емкости могут остаться различные минералы, а пар будет максимально чистым.

Дистиллированная вода может стать настоящим спасением, если у вас нет под рукой никакой другой жидкости. Она отлично хранится, потому как в ней нет живых микроорганизмов, ее часто берут с собой в туристические походы. Но если говорить о ежедневном употреблении, то выберите ту воду, которая отвечает вашим потребностям.

Для того чтоб определить, что необходимо конкретно вам, дополнительно проконсультируйтесь с врачом. По всем остальным своим признакам дистиллированная вода это обычная вода, просто в ней нет микроэлементов и живых организмов.

Польза от потребления дистиллированной воды

Прохождением процесса дистилляции обуславливается польза дистиллированной воды для организма. Она качественно очищается от посторонних включений и примесей, приобретает лечебные свойства. По составу она напоминает дождевую или талую воду, в организме человека она выполняет функцию растворителя. Как мощный магнит, такая водица притягивает вредные вещества, конечные продукты обмена, связывает их и выводит через почки.

Зарубежные эксперты рекомендуют умеренное потребление дистиллята, хоть такая жидкость и устраняет все патогенные микроорганизмы, которые изначально содержатся в обычной воде. Полностью переходить на дистиллированную воду специалисты не советуют. Это вызовет негативные последствия для организма.

Почему нельзя пить газированную воду беременным

В жизни женщины наиболее ответственным периодом можно назвать беременность. Многие мамы в положении испытывают разные ощущения вкуса. В данное время появляются неожиданные желания вкуса продуктов. При этом беременная женщина задается вопросом, почему, находясь в положении, нельзя пить газировку?

Существуют определенные причины для запрета употребления газированной воды для беременных. Рассмотрим некоторые из них.

По медицинским исследованиям вопросов беременности и питания известны следующие причины:

1. Газированная вода содержит углекислый газ. Если ее пить каждый день, беременная женщина может чувствовать неприятные ощущения в кишечнике от обильного газообразования. Боль и изжога приводят к расстройствам у вынашиваемого младенца. К таким выводам специалисты пришли с помощью исследований ультразвуком.
2. Другой причиной запрета употребления газировки беременным, является наличие в ней кислоты. Такая вода имеет в составе много хлоридов, а магния и калия недостаточно. Это становится причиной задержки воды в организме, и возникновения отеков.
3. Принимая минеральную или газированную воду, беременные женщины способствуют выведению из организма кальция. Этот нужный компонент влияет на формирование костей будущего ребенка. Недостаток его становится причиной дисфункции мышц и остеопороза. Кальций гарантирует правильную работу сердечной мышцы и кровеносной системы.
4. Современная промышленность по выпуску сладкой газировки применяет вместо сахара его заменители. Они в сотни раз превышают по сладости сахар. Поэтому пить много газированной воды нельзя, это повышает аппетит, и способствует ожирению.
5. Газвода непосредственно влияет на мочевой пузырь и почки. Повышенное употребление газводы является причиной мочекаменной болезни.
6. Газированная вода имеет в составе много пищевых красителей и добавок для придания аромата. Эти элементы в последующем становятся причиной появления аллергии у ребенка, а также других болезней.

Отсюда видно, что причин для отказа от газированной воды беременным вполне хватает.

Применение — как сделать дистиллированную воду в домашних условиях

Воду дистиллированную получают с помощь аппарата, называемым дистиллятором, который и осуществляет, упомянутый выше процесс дистилляции.

Этапы получения дистиллированной воды с помощью дистиллятора:

1. На первом этапе, через кипячение воды, получаем водяной пар;
2. На втором этапе, водяной пар охлаждается и через его конденсацию получаем воду дистиллированную.

Теоретически, процесс перегонки является относительно не сложным, но если говорить о промышленном производстве, то при его реализации возникают определенные технологические трудности, а это выливается в высокую себестоимость. Например, делают  такую привязку – для производства литра дистиллированной воды требуется литр горючего.

Начиная с 70-х годов ХХ века, для очистки воды активно используется процесс обратного осмоса, который существенно повысил экономическую доступность дистиллированной воды для промышленных и бытовых нужд. Более подробно ознакомиться с этой технологией вы можете, прочитав нашу статью Осмос, обратный осмос и фильтры для воды .

Способы получения в домашних условиях

Получить дистиллят в домашних условиях самому достаточно просто. Для этого можно воспользоваться как минимум четырьмя методами.

Метод 1: Кипячение

Известно, что конденсированный водяной пар является дистиллированной водой. Поэтому в двух первых предложенных методах мы будем заниматься именно сбором конденсата. Расскажем о первом способе:

Подготовьте большую кастрюлю из нержавеющей стали вместительностью в 15-25 литров. Заполните её обычно водопроводной водой приблизительно наполовину. Поставьте её на огонь.
Сверху на воду опустите миску из термоустойчивого стекла. Она должна плавать в большой кастрюле, не соприкасаясь с её дном. Если стеклянная миска тонет, следует её достать и поставить на дно большой кастрюли обычную округлую решётку для духовки. Поставьте миску на неё сверху. Накройте большую кастрюлю крышкой.
Вы заметите, что на стенках миски понемногу собираются маленькие капельки воды. Следите, чтобы вода в большой кастрюле была горячей, но не кипела. Если нужно, выключите конфорку.
Переверните крышку большой кастрюли вверх дном. Засыпьте в неё лёд. Так называемый холодный барьер поможет вам ускорить процесс конденсации. При соприкосновении горячего пара с охлаждённой крышкой он будет быстро превращаться в капельки воды.
Увеличьте огонь и доведите воду до кипения. На нижней части перевёрнутой крышки будут постоянно образовываться капельки, стекающие в стеклянную миску. Подождите, пока в миске не наберётся нужное вам количество воды.
Выключите огонь и поднимите крышку кастрюли.
Достаньте стеклянную миску. Вся дистиллированная вода находится в ней

Проявляйте осторожность, ведь миска может быть очень горячей.
Подождите, пока дистиллированная вода остынет. После этого можете сразу же использовать её или отправлять на хранение.

Фотогалерея: Получение методом кипячения

Метод 2: Дистиллирование с использованием двух бутылок

Если у вас нет подходящей стеклянной миски, не стоит отчаиваться. Можете дистиллировать воду другим методом:

1. Подготовьте две чистые стеклянные бутылки. В идеале, по крайней мере, одна из них должна иметь искривлённое горлышко. Это предотвратит попадание дистиллята в другую бутылку.
2. Наберите в первую бутылку немного воды. Верхние 12–14 сантиметров ёмкости оставьте свободными. Её уровень не должен доставать до верха горлышка примерно на 12–14 сантиметров.
3. Соедините горлышки бутылок, прочно примотав их друг к другу скотчем так, как показано на рисунке.
4. Наполните обычной водопроводной водой большую кастрюлю вместимостью в 20 литров и поставьте её на огонь. Дождитесь, пока она закипит. Учтите: нет необходимости заполнять кастрюлю водой до самых краёв. Будет достаточно, если она покроет наполненную бутылку до уровня содержащейся в ней жидкости.
5. Согните место крепления бутылок примерно на 30 градусов, держа верхнюю пустую ёмкость над внешней частью кастрюли. Такой угол наклона облегчит и ускорит процесс сбора дистиллированной воды.
6. Поместите сверху на пустую бутылку, находящуюся снаружи кастрюли, пакет со льдом. Он поспособствует процессу конденсации водяного пара в охлаждённой ёмкости.
7. Продолжайте сбор конденсата, пока не накопите достаточное количество воды в верхней бутылке.

Фотогалерея: Получение с использованием двух стеклянных бутылок

Метод 3: Сбор дождевой воды

Дождевая вода является дистиллированной. Так что вам необходимо просто собрать её.

1. Когда идёт дождь, вынесите на улицу большую ёмкость (например, бак). Не забудьте предварительно её очистить от любых загрязнений. Следите за тем, чтобы ёмкость располагалась под открытым небом. В неё не должна стекать вода с дерева или, например, с крыши.
2. Накройте ёмкость чистой крышкой и дайте воде настояться на протяжении 1-2 суток.
3. Разлейте воду в чистые сосуды.

Особенности приготовления дистиллированной воды

На рынке есть компании, предлагающие домашние дистилляторы. Производители утверждают, что с их помощью можно приготовить совершенно чистую питьевую жидкость, не содержащую химикатов, тяжелых металлов благодаря ее нагреву при температуре выше 100°C. Но большинство из них забывают добавить, что при таком температурном режиме теряются также все минералы, необходимые организму человека для правильного функционирования.

Единственное предупреждение производителей: при первом использовании дистиллятора вода может содержать некоторые остатки от производства. Поэтому не рекомендуется пить первые 4 л деминерализованной жидкости.