Как работает завод coca-cola и как ее производят

Содержание:

Sprite

В нашей стране этот освежающий напиток с ярким вкусом лимона и лайма появился в 1992 году. И по сей день яркий молодежный бренд Sprite находится на шаг впереди всех современных трендов. Философия Sprite — это движение вперед, взгляд поверх барьеров. Sprite не останавливается на одном символе, одном образе, одном стиле. Те, кто пьет Sprite, утоляют не только физическую, но и интеллектуальную жажду. Этот напиток придает сил и уверенности, помогает раскрыться индивидуальности. Он вдохновляет молодых людей быть на высоте во всем, что они делают и чувствуют.

Упаковка:

  • стеклянная бутылка 0,25 л
  • алюминиевая банка 0,25 л
  • алюминиевая банка 0,33 л
  • РЕТ-бутылка 0,5 л
  • PET-бутылка 0,9 л
  • РЕТ-бутылка 1 л
  • РЕТ-бутылка 1,5 л
  • РЕТ-бутылка 2 л

Вкус:

Наши ресурсы

Все начинается с наших ресурсов. Мы бережно управляем ресурсами, которыми располагает наш бизнес.

  • Финансовые: акционерный капитал, долговые обязательства.
  • Производственные: заводы, склады, дистрибуционные центры.
  • Человеческие: сотрудники, партнеры.
  • Интеллектуальные: бренды, стандарты, процессы, корпоративная репутация.
  • Социальные: местные сообщества, клиенты, поставщики, различные группы заинтересованных сторон, НКО (некоммерческие организации), МО (межправительственные организации), отраслевые ассоциации.
  • Партнерские: сотрудничество с The Coca‑Cola Company.

Мы добавляем ценность благодаря

Построению доверительных отношений с потребителями и другими заинтересованными сторонами

  • более 7,000 сотрудников работает в Coca‑Cola HBC Россия
  • 1 рабочее место в Coca‑Cola Россия создает до 6 рабочих мест в смежных отраслях

Разделяя ценность

Coca‑Cola HBC создает ценность для заинтересованных сторон, что, в свою очередь, создает ценность для бизнеса в долгосрочной перспективе.

  • Сотрудники: развитие, признание и вознаграждение наших людей помогает сформировать квалифицированную и мотивированную команду.
  • The Coca‑Cola Company: инвестиции в ведущие бренды и в наш бизнес, вкупе с безупречной реализацией стратегии на производстве и на рынке, обеспечивают многолетнее плодотворное сотрудничество.
  • Сообщества и окружающая среда: повышение уровня жизни сообществ, принесение общественной пользы и сохранение окружающей среды усиливает нашу локальность и способствует формированию общественного доверия.
  • Клиенты: поддержка наших торговых партнеров в развитии их бизнеса открывает нам разнообразные каналы продаж.
  • Потребители: соответствие потребностям потребителей благодаря предоставлению широкого выбора и качеству приносит доход, создавая благоприятные условия для устойчивого развития нашего бизнеса.
  • $6,2 млрд инвестиций в экономику за все время присутствия в России
  • 96% закупок (без учета концентрата) осуществляется у российских поставщиков

Способ № 3: Покупка как платформа для глобального роста

Конечно, самой большой новостью в этом квартале стало приобретение Costa, обеспечивающее Coca-Cola устойчивую платформу на рынке кофе. Эта сделка на $5,1 млрд — по сути, наша самая большая сделка по приобретению бренда и вторая по величине сделка в новейшей истории компании. Кофе — это сложный бизнес. Здесь множество звеньев — от цепочек поставок до розничной торговли, — и глобальный опыт Costa нам поможет. Розничная торговля крайне важна в построении кофейного бренда, в этом случае она послужит двигателем для других каналов и форматов. Несмотря на размеры покупки, мы сохраним тот же подход: оставим уникальные возможности Costa и добавим к ним силу Системы Coca-Cola. Подобный опыт мы применили к бренду AdeS в Латинской Америке, который расширил наше портфолио напитков на растительной основе. Мы получили новые возможности в этой уникальной цепочке поставок и на производстве и использовали их на новых рынках в Европе, правда, поменяв одну букву в названии бренда — AdeZ.

Еще один подобный пример из истории — Jugos del Valle. Его мы купили в 2007 году совместно с нашими ботлерами в Мексике. До этого наш портфель на рынке Латинской Америки был представлен преимущественно газированными напитками. Нам нужна была платформа в негазированных продуктах. Бренд соков и нектаров Jugos del Valle ждал большой успех: бизнес сегодня в пять раз больше, чем в момент покупки, и теперь это региональный лидер в Латинской Америке. Этот успех вдохновил нас в 2012 году на приобретение компании Santa Clara. Ее молочные продукты стали отличным дополнением к напиткам Jugos del Valle.

Два свежих примера в США и Европе — Fuze и Smartwater. Оба бренда стали очень успешными после того, как их приобрела Coca-Cola (оба оцениваются в сумму больше миллиарда долларов).

Слияния и поглощения — отличный инструмент, но далеко не единственный, так что мы продолжим использовать его с умом, наряду с другими инструментами развития бизнеса.

Кто изобрел Coca-Cola

Изобретателем знаменитого напитка Coca-Cola является никто иной, как врач. Это был доктор Джон Стит Пембертон, работавший в аптеке города Атланта, штата Джорджия. Он просто смешивал воду с сиропом, рецепт которого придумал сам.


Сначала напиток продавался минимальными порциями по несколько стаканов в день и выпить его можно было только в той самой аптеке. Позиционировался он как тоник для бодрости и здоровья. Только через несколько лет напиток начали продавать в бутылках и слава о нем разнеслась по всему миру.

Джон Стит Пембертон. Благодаря ему у нас есть Coca-Cola

Пембертон работал не один. Компаньоном был его бухгалтер, Фрэнк Робинсон, который и предложил название продукта. Он написал эти два слова широкими, строчными буквами. Это стало логотипом продукта и сегодня его можно увидеть на бутылках, банках, грузовиках и других местах, куда наносится товарный знак.

Этот логотип практически не изменился на протяжении более 120 лет несмотря на то, что компания Coca-Cola представила много новых продуктов и использовала многочисленные маркетинговые слоганы за это время. Неизменность логотипа позволяет ему оставаться одним из самых известных брендовых изображений в истории.

Ассортимент

Компания производит и предлагает в России широкий ассортимент высококачественных прохладительных напитков под всемирно известными брендами: Coca‑Cola, Coca‑Cola Zero, Coca‑Cola Cherry, Coca‑Cola Vanilla, Sprite, Fanta, Powerade, BonAqua, Glaceau Smartwater, Schweppes, FUZETEA, энергетические напитки Burn и Black Monster, соковую продукцию под товарными знаками «Добрый», Rich, «Моя Семья», Pulpy и Innocent.

Мы стремимся к тому, чтобы каждый потребитель нашел в нашем ассортименте продукции напиток по вкусу и для любого случая жизни. Мы вступили в новую эру, отличающуюся большим разнообразием категорий и вкусов, что должно удовлетворять запросам самых взыскательных потребителей на протяжении всего дня. Мы превращаемся в компанию-универсального производителя напитков (24/7).

Именно эта стратегия поможет нам стать бесспорным лидером на рынке напитков. Меняются вкусы потребителей, меняется окружающая среда, но мы готовы к этим изменениям.

​​​Наши потребители все больше беспокоятся о содержании сахара и калорий в продуктах и напитках, обращают внимание на ​натуральность и полезность ингредиентов. Мы поддерживаем наших потребителей в том, чтобы вести сбалансированный образ жизни.​​. Мы продолжили снижать калорийность наших напитков:

Мы продолжили снижать калорийность наших напитков:

  • 1/3 газированных безалкогольных напитков в России выпускаются со сниженным или нулевым содержанием калорий
  • На 30–80% снизили содержание добавленного сахара в газированных напитках: Fanta, Sprite и Schweppes (за 2017–2018 годы)
  • Снизили калорийность газированных напитков в среднем на 9,6%, а соковой продукции – на 10,6%.
  • Расширили ассортимент негазированных напитков: на российском рынке появились напитки на растительной основеAdeZи водаSmartwater

Мы даем возможность каждому потребителю сделать ответственный выбор при покупке нашей продукции – для этого мы размещаем полную и доступную информацию о составе напитка и содержании в нем питательных веществ на упаковке. 

~ 1/2 напитковпод торговой маркой Coca‑Cola продается в маленькой упаковке (0,33 л и меньше).

Мы не продаем газированные безалкогольные напитки в школах и не рекламируем свою продукцию детям до 12 лет. 

Мы придерживаемся политики ответственного маркетинга.

​​​​Мы активно взаимодействуем с другими представителями бизнеса, органами власти, профессиональным сообществом, клиентами и сотрудниками​.

​Мы хотим, чтобы как можно больше людей узнали о нашей новой стратегии, цель которой – всегда быть рядом с потребителем, 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.

Ассортимент продукции

Компания производит и предлагает в 2017 году в России ассортимент прохладительных напитков под всемирно известными товарными знаками: Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta, питьевая вода BonAqua, спортивный напиток Powerade, энергетические напитки Burn и Black Monster, тоник Schweppes, напиток «Фруктайм», соковая продукция под брендами «Добрый», Rich, «Моя Семья» и Pulpy.

На 2013 год компания производит и продает в России безалкогольные прохладительные напитки, как газированные, так и негазированные:

  • Coca-Cola,
  • Coca-Cola Light,
  • Sprite,
  • Fanta,
  • питьевую воду BonAqua,
  • холодный чай Nestea,
  • спортивный напиток Powerade,
  • энергетический напиток burn,
  • тоник Schweppes,
  • квас «Кружка и Бочка», а также
  • напиток «Фруктайм».

В апреле 2005 года после приобретения компании «Мултон» ассортимент продукции пополнился соками, нектарами и пюре Rich, соками, нектарами и морсами «Добрый».

В 2012 году начато производство нового сокосодержащего напитка Pulpy.

В России компания является дистрибьютором премиальных алкогольных напитков компании Brown-Forman Corporation.

На июль 2013 года достигнут высокий уровень локализации производства. Более 90% сырья и материалов в 2012 году закуплено у российских контрагентов.

Как делают Coca-Cola

Coca-Cola делают на огромных заводах, которые занимают большие территории и состоят из нескольких цехов, делящих производство на несколько этапов.

На первом этапе надо подготовить воду. Для этого она поступает в цех очистки, в котором проходит несколько стадий фильтрации и приводится к тому состоянию, которое будет пригодно для производства готового продукта.

По этим трубам бежит вода, которая и станет сырьем для кока-колы.

Параллельно с приготовлением воды производится бутылка. Для этого в специальную машину загружается форма, которая ничем, кроме горлышка, не похожа на готовую бутылку. Заготовка разогревается до 240 градусов и вокруг нее устанавливается железная форма. Далее в заготовку подается воздух под давлением примерно 40 атмосфер (автомобильные колеса накачиваются примерно до 2,5 атмосфер) и примерно за 0,3 секунды подобие пробирки превращается в фирменную пластиковую бутылку. Стеклянные бутылки и алюминиевые банки привозят на завод в готовом виде.

Примерно так выглядят заготовки, из которых можно раздуть любую бутылку.

Купажный сироп доставляется на завод в готовом виде при строгом соблюдении температурного и других режимов. Так как рецепт знают всего несколько человек в мире, производство сиропа на заводе исключено. Сам сироп намного темнее готового напитка, а из одного литра этого ”зелья” получается 6,4 литра Coca-Cola.

В таких баках хранится сироп перед смешиванием.

Далее подготовленная вода смешивается с сиропом в специальном миксере. Кроме смешивания, к жидкости добавляется теслый газ. Смешивание производится при низкой температуре. Так газ лучше растворяется в жидкости.

Процесс налива в бутылки происходит в автоматическом режиме на машине, которая называется филлер. Перед попаданием в филлер бутылки проверяются брокёром и при обнаружении дефектов выбиваются с конвейера. Потом они тщательно промываются (для пластиковой тары) или стерилизуются (для стеклянной и алюминиевой). Интересно, что филлер способен наливать в час до 30 000 бутылок по 0,5 литра. Температура напитка при наливе составляет 15 градусов — так он меньше пенится. Если бы напиток пенился, наполнить двухлитровую бутылку за 4 секунды было бы просто невозможно.

Розлив производится очень быстро.

После этого остается только закрыть бутылку или банку (на банки крепится вся верхняя часть, отверстие отдельно никто не запаевает), нанести этикетку и провести контроль качества. После этого готовый товар отправляется на склад.

Когда бутылки запечатаны, они почти готовы к продаже. Осталось только провести контроль качества.

Производство на заводе, как и склад, работают круглосуточно, так как машины подходят одна за одной. В один грузовик обычно помещают до 24 паллет с готовой продукцией, каждая из которых весит примерно 800 килограмм.

Для упаковки Coca-Cola в ящики пленка разогревается до 200 градусов Цельсия.

Кроме розлива в готовые бутылки, сироп доставляется в бары и рестораны, где в специальных машинах смешивается с водой и наливается в стакан покупателя. По сути, процесс мало чем отличается от производственного, кроме масштабов.

Спортивные и энергетические напитки

Coca‑Cola Energy

На российском рынке вышел в продажу Coca‑Cola Energy первый энергетический напиток под брендом Coca‑Cola. При создании Coca‑Cola Energy компания руководствовалась ожиданиями потребителей от энергетических напитков, а яркая оригинальная упаковка отражает динамичность нового продукта. Напиток не содержит таурин — в состав новинки вошел кофеин из натуральных источников, экстракт гуараны и витамины группы В. Таким образом, Coca‑Cola Energy включает ингредиенты, которые понравятся потребителям самых разных категорий напитков.

Упаковка:

алюминиевая банка 0,25 л

BURN – один из ведущих брендов в категории энергетических напитков в России*

BURN – это заряд энергии для тех, кто живет здесь и сейчас, кто стремится к своей цели, большой или маленькой. Burn– это возможность ежедневно получить от жизни максимум впечатлений и новых знаний. Не теряй ни секунды. Живи с энергией Burn

Burn – источник энергии для интенсивной жизни в любое время суток.

Вкусы:

Оригинальный Яблоко-Киви Тропический микс Лимонный лед
Фруктовый-ягодный Яблоко – киви Маракуйя. Манго. Тропик микс Цитрус. Лимон

* По результатам исследования агентства Nielsen YTD Jul 2019

BLACK MONSTER – один из самых быстрорастущих брендов в категории энергетических напитков*

Black Monster поддерживает истиных фанатов своего дела для того чтобы они достигали невообразимых высот на максимальных скоростях.  Это и профессиональный водитель ралли Кен Блок и пятикратный чемпион мира в классе Formulа-1 Льюис Хамильтон, многократный чемпион MOTO GP Валентино Росси, а так же бесчисленное множество спортсменов в различных дисциплинах со всего мира.

Black Monster – стиль жизни в банке для настоящих фанатов.

Вкусы:

Black Monster Black Monster Ultra Black Monster Rossi The Doctor Black Monster Khaos Black Monster Assault
Барбарис Женьшень Цитрусовый вкус Без калорий Цитрусовый вкус с 4% сока Апельсин, персик, мандарин, яблоко, ананас, белый виноград- содержит 30% сока Вишня

* По результатам исследования агентства Nielsen YTD Jul 2019

Powerade

Powerade ION 4 — напиток, изотоническая формула которого разработана специалистами по спортивному питанию РАСМИРБИ (Российской ассоциацией по спортивной медицине и реабилитации больных и инвалидов). Потребление Powerade ION 4 во время и после спортивных тренировок помогает восстановить водно-солевой баланс и дольше оставаться на пике формы.Powerade ION 4 — это:

  • приятный сбалансированный вкус
  • минеральные комплекс, восстанавливающий баланс Na, K, Ca, Mg, которые организм теряет во время физической активности
  • углеводы, которые придают силы и помогают восстановиться
  • вода для борьбы с обезвоживанием, которое происходит при длительных и интенсивных занятиях спортом.

Транспортная доступность

Итак, все узнали, что углекислота полезна. Она оказывает благоприятное действие на слизистую оболочку желудка, вызывает отделение желудочного сока, повышает его кислотность, а также стимулирует моторную функцию желудка и кишечника. Но вот в чем проблема: природные минеральные воды нельзя хранить слишком долго. Уже через несколько дней в них появляется осадок и они становятся непригодными для питья. Проблема сохранения и транспортировки минеральной воды была решена, когда ученые изобрели искусственную газификацию воды. Выяснилось, что в определенных концентрациях углекислый газ удерживает соли от выпадения в осадок, обеззараживает и дезинфицирует воду, то есть проявляет себя как консервирующее вещество. К тому же, заметно улучшает вкусовые качества воды.

Торберн Бергман Фото: wikipedia.org

Производство

Заводы и дистрибуционные центры Coca‑Cola HBC Россия работают в соответствии с принципами устойчивого развития, и мы постоянно внедряем инновационные процессы и решения.

В России компании принадлежат 10 современных заводов от Санкт-Петербурга до Владивостока, на которых производятся высококачественные газированные и негазированные напитки, питьевая вода, соки и сокосодержащие продукты, разливаемые в пластиковую (PET), жестяную, стеклянную и картонную упаковку. Чтобы повысить эффективность бизнеса и гарантировать высочайшее качество продукции, мы регулярно внедряем инновации и модернизируем оборудование. Узнайте больше о наших заводах

  • 2,31 млрд литров напитков — объем производства cистемы Coca‑Cola в России в 2018 году
  • 68 производственных линий, из них 29 — соковых
  • 17 производственных линий работают на заводе Щелково (АО «Мултон»)

Клиенты и потребители ценят неизменно высокое качество наших напитков. Мы стремимся не просто соответствовать, но и превзойти их ожидания. Это обязательство подкреплено международными стандартами, нашей внутренней политикой в области качества и безопасности продукции, а также глобальными стандартами The Coca‑Cola Company. 

Сoca-Cola HBC Россия — один из первых производителей пищевой продукции в стране, внедривший систему менеджмента качества по международным стандартам на всех своих заводах.

Предприятия системы Coca‑Cola в России сертифицированы по международным стандартам ISO 9001 и FSSC 22000, поэтому они проходят ежегодные внешние аудиты, плановые и внеплановые проверки надзорных органов, а также внутренние аудиты на соответствие требованиям KORE — раз в два года нас проверяют международные эксперты The Coca‑Cola Company, причем проверка не анонсируется заранее. 

100% заводов системы Coca‑Cola в России сертифицированы по международным стандартам менеджмента качества и пищевой безопасности

Система Coca‑Cola в России считает снижение воздействия на окружающую среду и рациональное природопользование одним из главных аспектов принципов устойчивого развития бизнеса. Каждый год мы добиваемся новых результатов на этом пути и ставим всё более амбициозные цели. Система Coca‑Cola в России работает над этой задачей в двух направлениях: снижает общее энергопотребление на производствах, так как при уменьшении количества энергии уменьшается и объем выбросов СО₂, а также внедряет использование альтернативных источников энергии. 

Во-первых, мы уже третий год используем биогаз, который образуется в процессе анаэробной очистки промышленных сточных вод, для подогрева технической воды на заводе в Истре. Благодаря этому нам удалось снизить потребление природного газа за 2017 год на 105 тысяч м³, а за 2018-й — почти на 300 тысяч м³. Этот подход мы будем распространять и на другие предприятия.

Во-вторых, на заводе в Истре в 2018 году мы реализовали сложное техническое решение по использованию естественного холода артезианской воды для охлаждающего оборудования: прежде чем попасть в производство напитков, вода из скважины проходит через холодильные установки, а это значит, что можно экономить электричество, которое ранее использовалось для этих целей.

В-третьих, мы последовательно сокращаем энергопотребление. Показатель удельного энергопотребления на 1 л готовой продукции в 2018 году снизился даже ниже запланированного значения в 0,52 МДж/л, составив 0,51 МДж/л. Снижение по сравнению с 2017 годом составило 5,6%.

Общее потребление энергии из невозобновляемых источников на наших предприятиях снизилось за 2018 год на 0,6% на фоне роста объема производства. 

Цель на 2019 год — снижение энергопотребления до 0,49 МДж/л, а также увеличение количества энергии, полученной из возобновляемых источников, на 30% по сравнению с 2018 годом.

Один из важных результатов проектов по повышению энергоэффективности на заводах системы Coca‑Cola в России — сокращение выбросов парниковых газов. Благодаря совместным усилиям заводов в 2018 году объем прямых выбросов парниковых газов сократился на 1,5%, составив 81,014 тыс. тонн СО₂-экв против 82,3 тыс. тонн СО₂-экв в 2017 году. Объем косвенных выбросов парниковых газов от потребления закупленной энергии за отчетный период составил 58, 5 тыс. тонн СО₂-экв. Объем удельных выбросов парниковых газов на литр произведенной продукции составил 60, 30 СО₂-экв, что ниже показателя 2017 года на 4,28% по сравнению с 2017 годом.

Рецепт Coca-Cola и почему она так называется

Название ”Coca-Cola” происходит от двух его оригинальных ингредиентов — листа коки и ореха колы. Лист коки используется в производстве кокаина и с 1886 по 1905 год в кока-коле содержались следы этого вещества. Позже он был заменен на кофеин. Это позволило напитку остаться энергетическим, но при этом соответствовать нормам законодательства.

Знаменитой форме бутылки Coca-Cola недавно исполнилось 100 лет. Вот это уважение традиций.

Энергетическим напиток является из-за того, что сочетание сахара и кофеина дает организму сильный импульс, который высвобождает большое количество энергии. Вот только этот эффект будет кратковременным. Через некоторое время наступит обратное состояние, когда уровень сахара в крови достаточно резко снизится. В итоге захочется выпить еще и еще этого напитка. Для организма это получается чем-то вроде наркотической зависимости.

Рецепт знаменитого напитка является одной из самых охраняемых коммерческих тайн в истории. Говорят, что компания до сих пор использует оригинальный рецепт 120-летней давности, за исключением замены коки кофеином, и за это время он ни разу не утек на сторону. Для большей секретности в мире буквально несколько человек знают его целиком. На заводах по производству сиропа разные люди отвечают за смешивание различных ингредиентов сиропа. Готовый же сироп получается от смешивания того, что привезли в цех. Только так можно добиться максимальной секретности.

Schweppes

Schweppes — напиток с более чем 220-летней историей. Он готовится из природных компонентов, а его яркий вкус ценят как в России, так и во всем мире: именно Schweppes является основой самых популярных на нашей планете коктейлей. Schweppes Indian Tonic. Этот газированный напиток с хинином изобретен в Индии в период британского колониального правления. C 1873 года он неизменно олицетворяет марку Schweppes. Именно он стал ингредиентом первого в мире коктейля — джин-тоника.Schweppes Bitter Lemon. Это разновидность Schweppes с содержанием лимонного сока. Он изготавливается по специальной технологии, позволяющей отжимать сок лимона вместе с цедрой, что придает напитку изысканный горьковатый привкус.Schweppes Classic Mojito. Это утонченный микс свежести мяты, лайма, лимона, с восхитительной ромовой ноткой, который отвечает запросам наших потребителей.Schweppes Pomegranade. Это уникальный, освежающий вкус дерзкого граната.

Упаковка:

История в России

* 2014: Отзыв рекламы с 4 телеканалов

В августе 2014 года стало известно, что Coca-Cola отозвала рекламу сразу с четырех российских телеканалов. По словам представителя агентства, закупающего для рекламу на ТВ, такой шаг был принят по экономическим соображениям. При этом источники издания не исключают того, что данное решение связано с санкциями США и Евросоюза. Об этом пишет газета «Коммерсантъ».

С августа 2014 года реклама продукции Coca-Cola пропадет с каналов РЕН ТВ, «Пятый канал», «Домашний» и «Звезда», рассказал источник «Ъ» на медиарынке. Отмечается, что первые три связаны с банком «Россия», который попал под американские санкции, а четвертый принадлежит Министерству обороны России.

Директор по внешним связям российского офиса Coca-Cola Анна Козловская подтвердила эту информацию. По ее словам, в компании решили сконцентрироваться на ключевых федеральных и наиболее эффективных для целевой аудитории компании каналах.

В конце июля 2014 года стало известно, что операционная прибыль Coca-Cola в первом полугодии 2014 года упала на два процента до 5,5 миллиарда долларов. Негативное влияние на этот показатель оказала в том числе и реструктуризация сокового бизнеса в РФ, по итогам которой был зафиксирован убыток в 25 миллионов долларов.

2007: Забастовка рабочих в Петербурге

Деятельность компании в России до июля 2008 года относилась к операционному сегменту «Евразия» (куда включались страны СНГ, Ближнего Востока, Индии). Выручка всего сегмента «Евразия» в 2007 году составила $1,084 млрд.

Заявлялось, что в России компания продает около 17% собственной продукции в мире. По оценке Nestle, продажи Coca-Cola в России в 2007 году составили около $1,3 млрд.

В 2007 году работники завода компании в Санкт-Петербурге бастовали. Причиной забастовки по версии её организаторов, стали недостаточные темпы роста заработной платы сотрудников предприятия, принадлежащего Соса-Cola Hellenic Botling Company.

С июля 2008 года группа «Евразия» была реорганизована, и позже Россия стала относиться к группе «Евразия и Африка».

Совокупные инвестиции Coca-Cola в российскую экономику (включая покупку и строительство заводов, развитие дистрибуции и т. п.) с 1990 по 2011 годы составили $3 млрд. В 2011 году компанией было заявлено о намерении вложить в экономику страны ещё $3 млрд за период с 2012 по 2016 год.

Разнообразный ассортимент

В течение 60 лет компанию возглавлял Роберт Вудрафф, его идеи укрепляли позиции компании. Появились первые автоматы для реализации напитка. Инновационная в те времена упаковка — six-pack для 6 бутылок, также его детище. Удобство транспортировки упаковки с ручкой оценили покупатели.


Первый автомат с Кока колой

Руководители Coca-Cola — основоположники современного маркетинга, многие нововведения актуальны в наше время. К примеру, холодильник с верхней крышкой. Вудрафф вводит нормы производства, стандарты качества; создан единый безупречный механизм работы предприятий.

В 1955 году- состоялась презентация новых упаковок для реализации тары объемом 0,78 л. 0,35 л 0,3 л. Новинку оценили покупатели, в одном наборе бутылка для одного человека и для компании. Появляются алюминиевые банки, разнообразная пластиковая тара, ассортимент на любой вкус.

Руководство ставит новую задачу — расширение ассортимента, так появляется Fanta, Sprite.

Объединение с компанией Minute Maid — новый этап развития компании, результат — овощные и фруктовые соки. Coca-Cola Light — диетическая низкокалорийная продукция, появилась в 1982 году.

«Моя семья», сокосодержащие напитки

«Моя Семья» — бренд, существующий на рынке с 2001 года, его знают 92% россиян. В нашей стране – это бренд №1, ассоциирующийся с семейными ценностями.*

Миссия бренда «Моя Семья» — предоставлять потребителям качественные вкусные продукты по доступной цене, чтобы сделать семейные встречи еще более приятными!

В 2018 году произошел полный перезапуск бренда. Новая «Моя Семья» максимально учитывает предпочтения потребителей и предлагает фруктовые интересные миксы, которые придутся по вкусу всем членам семьи!

Линейка бренда «Моя Семья» включает актуальные интересные вкусовые сочетания, которых нет на соковом рынке России – Вишня-Мята, Томат-Сельдерей. Всего в линейке «Моя Семья» представлено 9 вкусов.

В 2018 году бренд «Моя Семья» запустил уникальную на соковом рынке России экологичную маленькую упаковку Ecolean, которая оказывает меньшее воздействие на окружающую среду и которую всегда удобно взять с собой.

3. Вебинар «Успешная карьера»

Как определиться с выбором профессии, составить резюме и подготовиться к собеседованию? Какие профессии будут востребованы в будущем? Как попасть на работу в компанию Coca-Cola HBC Россия? Все самое интересное о построении карьеры вы можете узнать на вебинаре о трудоустройстве.

Программа вебинара:

  • Погружение в Мир Coca-Cola ( презентация о компании, портфеле брендов, устойчивом развитии). Онлайн экскурсия на производство. (20 мин)
  • Карьерная сессия. Обсудим внутреннее устройство компании, программы стажировок, принципы составления успешного резюме, подготовку к собеседованию (30 мин).
  • Программа Youth Empowered. Научим пользоваться бесплатной тренинговой платформой компании Coca-Cola в России для развития лидерских компетенций. 5 мин
  • Вопросы/ответы 5 мин

Общая продолжительность вебинара – 60 минут

Производство

Заводы и дистрибуционные центры Coca‑Cola HBC Россия работают в соответствии с принципами устойчивого развития, и мы постоянно внедряем инновационные процессы и решения.

В России компании принадлежат 10 современных заводов от Санкт-Петербурга до Владивостока, на которых производятся высококачественные газированные и негазированные напитки, питьевая вода, соки и сокосодержащие продукты, разливаемые в пластиковую (PET), жестяную, стеклянную и картонную упаковку. Чтобы повысить эффективность бизнеса и гарантировать высочайшее качество продукции, мы регулярно внедряем инновации и модернизируем оборудование. Узнайте больше о наших заводах

  • 2,31 млрд литров напитков — объем производства cистемы Coca‑Cola в России в 2018 году
  • 68 производственных линий, из них 29 — соковых
  • 17 производственных линий работают на заводе Щелково (АО «Мултон»)

Клиенты и потребители ценят неизменно высокое качество наших напитков. Мы стремимся не просто соответствовать, но и превзойти их ожидания. Это обязательство подкреплено международными стандартами, нашей внутренней политикой в области качества и безопасности продукции, а также глобальными стандартами The Coca‑Cola Company. 

Сoca-Cola HBC Россия — один из первых производителей пищевой продукции в стране, внедривший систему менеджмента качества по международным стандартам на всех своих заводах.

Предприятия системы Coca‑Cola в России сертифицированы по международным стандартам ISO 9001 и FSSC 22000, поэтому они проходят ежегодные внешние аудиты, плановые и внеплановые проверки надзорных органов, а также внутренние аудиты на соответствие требованиям KORE — раз в два года нас проверяют международные эксперты The Coca‑Cola Company, причем проверка не анонсируется заранее. 

100% заводов системы Coca‑Cola в России сертифицированы по международным стандартам менеджмента качества и пищевой безопасности

Система Coca‑Cola в России считает снижение воздействия на окружающую среду и рациональное природопользование одним из главных аспектов принципов устойчивого развития бизнеса. Каждый год мы добиваемся новых результатов на этом пути и ставим всё более амбициозные цели. Система Coca‑Cola в России работает над этой задачей в двух направлениях: снижает общее энергопотребление на производствах, так как при уменьшении количества энергии уменьшается и объем выбросов СО₂, а также внедряет использование альтернативных источников энергии. 

Во-первых, мы уже третий год используем биогаз, который образуется в процессе анаэробной очистки промышленных сточных вод, для подогрева технической воды на заводе в Истре. Благодаря этому нам удалось снизить потребление природного газа за 2017 год на 105 тысяч м³, а за 2018-й — почти на 300 тысяч м³. Этот подход мы будем распространять и на другие предприятия.

Во-вторых, на заводе в Истре в 2018 году мы реализовали сложное техническое решение по использованию естественного холода артезианской воды для охлаждающего оборудования: прежде чем попасть в производство напитков, вода из скважины проходит через холодильные установки, а это значит, что можно экономить электричество, которое ранее использовалось для этих целей.

В-третьих, мы последовательно сокращаем энергопотребление. Показатель удельного энергопотребления на 1 л готовой продукции в 2018 году снизился даже ниже запланированного значения в 0,52 МДж/л, составив 0,51 МДж/л. Снижение по сравнению с 2017 годом составило 5,6%.

Общее потребление энергии из невозобновляемых источников на наших предприятиях снизилось за 2018 год на 0,6% на фоне роста объема производства. 

Цель на 2019 год — снижение энергопотребления до 0,49 МДж/л, а также увеличение количества энергии, полученной из возобновляемых источников, на 30% по сравнению с 2018 годом.

Один из важных результатов проектов по повышению энергоэффективности на заводах системы Coca‑Cola в России — сокращение выбросов парниковых газов. Благодаря совместным усилиям заводов в 2018 году объем прямых выбросов парниковых газов сократился на 1,5%, составив 81,014 тыс. тонн СО₂-экв против 82,3 тыс. тонн СО₂-экв в 2017 году. Объем косвенных выбросов парниковых газов от потребления закупленной энергии за отчетный период составил 58, 5 тыс. тонн СО₂-экв. Объем удельных выбросов парниковых газов на литр произведенной продукции составил 60, 30 СО₂-экв, что ниже показателя 2017 года на 4,28% по сравнению с 2017 годом.

6. Онлайн стажировка для школьников (учащимся 7-11 классов)


Новая программа онлайн-стажировок Coca-Cola HBC Россия состоит из 4 занятий:

  1. Онлайн экскурсия на завод – 40 мин
  2. Занятие «Профессии завода»
  3. Занятие «Профессии офиса»
  4. Профориентационный тренинг «Осознанность и развитие»

Занятия по профессиям состоят из теоретической части, из которой слушатели узнают больше о подразделениях компании, видеороликов о профессиях и нескольких практических заданий. Особого внимания заслуживают видео, где сотрудники компании рассказывают, как устроен их рабочий день, какое образование и знания нужны, чтобы получить работу в этой сфере, а также о своем успехе в карьере. Каждый герой предстает перед зрителями в своей рабочей среде.


Результаты программы:

Те, кто пройдут программу от начала до конца, будут иметь четкое представление о таких профессиях, как логист, специалист производства, специалист научно-исследовательской лаборатории, HR-специалист, PR-менеджер, специалист по продажам, а также многих других интересных специализациях.

Для того, чтобы протестировать себя и выбрать самую подходящую для себя профессию, участники вебинаров пройдут профориентационный тест на сайте YouthEmpowered.ru.
Практическая составляющая занятия – выполнение заданий по профессиям. Слушателям программы нужно будет посчитать эффективность работы производственной линии, составить коммуникационную кампанию, провести интервью по компетенциям и выполнить множество других упражнений.

К составлению программы привлекались методисты лучших московских школ.

Продолжительность каждого занятия – 1 час.

По итогам участия во всех занятиях, учащемуся выдается онлайн сертификат.

Для записи на онлайн стажировку
напишите или позвоните нам.
Мы обсудим детали и составим индивидуальное расписание.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector