Топ-9 самых сладких сортов свеклы

сорт свеклы

Ляна

Вопрос не понятен. . Свекла сорта Детройт Негро почти черная.. борщ будет не красный.. Из сахарной свеклы борщ наверное будет невкусный..

Гуру )

Вся свекла САХАРНАЯ, не столовая, НЕ красная. Раньше только с неё и варили борщ. Сортов много, будете покупать-так и спросите :какая у вас есть свекла сахарная?

Олег Елизаров

Бордового цвета получится борщ из корнеплодов сортов: Хавская, Бордо 237, Несравненная. Во всяком случае из моего многолетнего опыта: российские сорта имеют более темный цвет, больше сахаров и больше сухого вещества в корнеплоде. Плюс на 5 литров добавте не 1, а 2 корнеплода массой 200 г (6-7 см в диаметре) и не переварите борщ.

Заноза в…

На мой вкус самые дучшие «Цилиндра » и «Бордо». А чтобы борщ был темный, я свеклу обжариваю на сковородке в растительном масле с добавлением уксуса и кладу в борщ уже готовую в самый последний момент, после всего, после нее добовляю только томат-пасту по вкусу.
Борщ получаеться как у настоящей хохлушки.

Физиологическое воздействие

Лучи и предметы красного цвета в течение нескольких столетий используются при лечении некоторых заболеваний. С помощью цветотерапии исцеляли своих пациентов Гиппократ, Маймонид, Парацельс и другие выдающиеся ученые и врачи. Считается, что красный способен снять воспаление, поднять тонус мышц, повысить давление, ускорить дыхание.

Сегодня цветотерапию сочетают с традиционным лечением. Это дает удивительные результаты. В начале второй половины 20 века проводились исследования, которые доказали, что красный лечит кожные заболевания: ветряную оспу, корь, рожистые воспаления, нейродермит, экзему и другие. Также он влияет на процессы в организме: ускоряет обмен веществ, регенерацию клеток, образование лейкоцитов. Эти знания помогают лечить анемию, пролежни, раны.
Красный применяется для терапии различных зависимостей: наркотической, игровой, алкогольной и других.

Почему суп становится бледным?

Прежде всего разберёмся, из-за чего происходит потеря цвета и как сделать, чтобы свекла в супе не бледнела, а была красной. Дело в том, что пигмент, придающий свёкле и всему борщу насыщенный красный оттенок, не слишком стоек.

1. Длительная термическая обработка. Пигмент термически не стоек, и потому при длительной варке или обжаривании он распадается.
2. Щелочная среда. Её обеспечивает целый ряд продуктов – фасоль, капуста или морковь. Борщ же без капусты – такой же нонсенс, как и без свёклы.

Все приведённые далее рекомендации являются лишь ориентировочными. Единого канонического рецепта, за нарушение которого еретика отлучают от кулинарии, не существует.

Свекла какого сорта самая вкусная, урожайная и насыщенного цвета?

Как добиться высокого урожая свеклы?

Aleso

Самый вкусный сорт свеклы это гибрид Зепо F1- ранний сорт, внутри тёмно- красная, без белых прожилок и сладкая на вкус, её можно садить два раза за лето и если правильно соблюдать сроки хранения, то можно сохранить до нового урожая.

ЗЕПО F1

А баба Яга против

А мне нравится «Детройт». Выращивали мы и цилиндру и бордо. Вкусные сорта, нравятся. Но у нас чего-то не дают такого цвета. А для цилиндры нужна лёгкая почва — ей же в глубь расти. Но как-то купила сорт «Детройт» и с тех пор уже несколько лет только его и сеем. Сладкая, вкусная, красивая (в смысле цвета). И лежит всю зиму хорошо. Только вчера делала салат — свекла сырая на тёрку + чеснок + майонез + соль. То что надо для весны — витамины. И ещё мне нравится форма — круглая, как мячик.

dante

В наших условиях это «Бордо», «Египетская плоская» и «Египетская цилиндрическая». Растут хорошо, урожай всегда стабильно высокий, свёкла сладкая и сочная. Правда, «Бордо» зимой хранится лучше, чем «Египетская», которая быстро становится мягкой и теряет вкусовые качества. На фото выше — как раз сорт «Египетская цилиндрическая»

Елена-Лилия

Год из года садили сорт свеклы «Бордо». Но вот решила поэкспериментировать, посадила такие сорта «Египетская плоская», «Червона кула», «Несравненная» и «Цилиндра». Лучше всех, даже лучше, чем давно испытанный сорт»Бордо», оказалась свекла «Несравненная». Понравилась тем, что рано созревает, тем не менее хорошо хранится, форма — шар. А вот цилиндра склонна к цветушности. Египетская плоская имеет очень насыщенный цвет, но мелковата, и поздняя. «Червона кула» тоже не блещет размерами. Поэтому я свой выбор остановила на «Бордо» и «Несравненная». А соседи мне показали нынче сорт»Купчиха», на вид очень хорош. Посажу нынче.

А добиваться высокого урожая свеклы несложно

Важно хорошо вскопать грудку, заправить её комплексным удобрением. Садить не сплошь, а в гребень, в два ряда, иначе если в ряду растений больше, то внутренние будут хиреть

Поливать умеренно. Подкормить золой в фазе 3-4 листьев с одновременной прополкой.

Ташенька

Свекла очень полезна, даже борется с раком (больным надо ее есть постоянно до конца жизни).

Я ее люблю в салатах, борще, заготовках на зиму. Что касается сорта этого корнеплода, то

популярен сорт «Бордо». Я сажала два года, в принципе свеклой довольна. Хранится она хорошо до нового урожая. Еще сажала один раз «Египетскую плоскую», мне она понравилась своей необычной формой, по вкусовым качествам тоже, но один ее недостаток, она хранится хуже, чем сорт «Бордо». Еще хвалят сорт «Цилиндра», тоже плоды необычной формы, я пока сама не сажала, но хочу тоже попробовать.

Вот так выглядит свекла этих сортов

Бордо

natla

Пробовали садить много сортов свеклы, но как-то приглянулся мне больше всего сорт «Красный шар». Сорт этот достаточно старый, но хорошо себя зарекомендовал. И, несмотря на то, что скороспелая, хранится зимой хорошо.

Еще нравится сорт «Бордо». Хранится хорошо, вкусовые качества тоже хорошие.

Оба сорта шаровидной формы, что тоже меня устраивает больше всего.

Дарья44

Сейчас в продаже огромное множество различных семян свеклы, как ранней так и поздней, но я предпочитаю раннюю свеклу, округлой формы, среднего размера и насыщенно бордового цвета. Например, я больше всего люблю два сорта свеклы: «Бордо» и «Детройт». Эти сорта очень хорошо хранятся зимой и подходят для консерваций, например, для зимнего борща.

Андрей0817

Свекла вся красная, но самый тёмный и насыщенный цвет в борще даёт свекла «Бордо».

А чтобы цвет не потерялся, не надо кипятить борщ после того, как заправили его зажаркой из лука, моркови и свеклы.

Для винегрета и других салатов можно использовать и винегретные сорта свеклы, например вкусная «Винегрет».

angren

Сажала на своем дачном участке разные сорта свеклы, но вот уже несколько лет сажаю один сорт свеклы ПАБЛО F. Корнеплоды ровные, вырастают среднего размера, отлично хранятся, насыщенного бордового цвета. Сажаю во второй половине мая, после того, как свекла взойдет, удаляю лишние растения, их можно пересадить в другое место.

bolshoyvopros.ru

• Сорта свеклы фото
• Сорта свеклы урожайный
• Уход за свеклой в открытом грунте
• Сбор свеклы
• Чем подкармливать свеклу
• Сроки созревания свеклы
• Чем полить свеклу
• Красная свекла полезные свойства
• Красная свёкла сладкие сорта
• Самые лучшие сорта свёклы
• Яблоня сорт мельба
• Яблоня сорта мелба
• Какие сорта помидоров лучше сажать в теплицах
• Поздние сорта помидоров для открытого грунта
• Лучшие сорта помидоров для кировской области
• Укроп сорт какой

Секреты красного борща

1. Зажарка. Так называем обжаренные или пассерованые овощи. Разница есть: обжаренные — это обжаренные. Пассерованные — когда часто помешивая, обжариваем овощи в небольшом количестве масла.

А теперь — тадам! — секрет: почему теряет свекла цвет.

Красно-рубиновый пигмент разрушается под действием щелочных и крахмальных продуктов — моркови, капусты, картошки и лука.

Кислота — расскажу, чем подкислить ниже — наоборот, сохраняет цвет, не дает растительному белку разрушаться при варке и ферментам тоже.

Плюс в моркови — желтый пигмент каротина! Это как краски: если смешать красную и желтую — какая получится? Да, такая, как бледный борщ. Но будем умнее — жарим овощи отдельно.

На заметку: не обжаривайте сильно. Не пересушивайте. Пасситруйте, затем припустите: плесните бульона в сковороду и накройте крышкой.

Почему: вместе с соком свеклы уходит и цвет. Если ее пережарить, борщ будет коричневым.

А еще: не трите на терку свеклу. Лучшая нарезка свеклы — брусками.

Почему? Площадь меньше, меньше выделяется и теряется сока при обжаривании. И больше достанется борщу 🙂

2. Время добавления свеклы. Сперва бросаем картофель в бульон, фасоль — если любим. И варим почти до готовности. Зажарка — в конце. Варится она должна 5-7 минут.

Почему? Заметили — добавишь капусту, и борщ светлеет. Мы его обманем!

Думаете, не отдаст зажарка вкус? Отдаст. И цвет — красно-рубиновый.

3. Хитрость №1. Кусочек свеклы. Если все равно цвет не тот, добавьте за 10 мин до выключения небольшой кусочек сырой свеклы — с грецкий орех. Он окрасит борщ в рубиново-алый.

4. Хитрость №2. Свекольный сок. Натрите сырую свеклу на терку, отожмите. Влейте сок за 5-7 мин до выключения. Эффект тот же.

5

Самое важное

Как вариант — томат. Летний борщ обычно светлый — потому как свежие помидоры. На кислом томате с ложкой сахара — всегда бордовый. Но не всегда — если кислоты мало — см.п. ниже.

6. Огуречный рассол. Или маринад из банки с маринованными помидорками. И вкус роскошен, и цвет сохранится. Добавляйте по вкусу, ориентируясь на кислоту 150-250 мл на высокую кастрюлю (порядка 3л и более). А еще добавляют бруснику или брусничный сок. Даже калину и красную смородину — но эта экзотика, кроме брусники, классики русской кухни — на любителя 🙂

А самый свекольный борщ — с маринованной свеклой. Ноо это уже другая история 🙂

7. Уксус. Как крайняя мера. Перед выключением за 3-4 мин добавьте уксуса — из расчета на свою кастрюльку. На маленькую до 3 л — 50 г достаточно. На объемную, более 3 л — 100 г — только ориентируйтесь на свой вкус, чтобы кислятина не получилась 🙂

Вот такие борщевые секреты. Я их продолжу — есть еще несколько 🙂 Пусть вам будет вкусно 🙂 И приходите еще — на новые вкусные истории и просто истории — просто о Женском 🙂

Сонник — Цвета

Освещенность и интенсивность цвета дополняют сюжет сна.Темнота подчеркивает депрессию, негативные чувства.Свет обещает улучшение ситуации.Большинство наших снов не окрашено цветом.Мы едва успеваем заметить персонажей, их действия и, в лучше случае, обстановку сна.Но иногда нам снятся цветные сны.Цвет в наших снах появляется, чтобы осветить те аспекты нашей жизни, от которых мы особенно упорно отворачиваемся.Информацию цвета мы считываем бессознательно.Даже наяву, предпочитая или отвергая какой-либо цвет, мы не отдаем себе отчета, почему мы сделали свой выбор.Поэтому цветовой тест является объективной психологической характеристикой человека.М. Люшер выявил следующую связь между предпочтениями цвета и внутренним состоянием человека.Белый (цвет) — олицетворяет чистоту, невинность, а также отражает светлые ощущения и осведомленность. Чистые, невинные отношения.Голубой (цвет) — видеть этот цвет, особенно нежных оттенков, хороший знак.Он ассоциируется с небесной, религиозной защитой.Внушает доверие и защиту сновидцу.Желтый — надежды на лучшее, устремленность в перспективу. Вы обладаете способностью угадывать будущее.Этот цвет более обращен к интеллекту и интуиции.Он старательно приоткрывает перед нами будущее, с его надеждами на лучшее

Вы обладаете способностью угадывать будущее.Слишком много желтого цвета может подчеркивать неуверенность в сегодняшнем дне.Мир воздействует на нас цветом, не учитывая наши личные пристрастия.А мы в ответ проявляем какие-то эмоции или просто чувствуем изменения настроения.На сознательном уровне мы можем выразить словами наше восхищение или негодование по поводу цветовых сочетаний.На бессознательном уровне или мы вовлекаемся в ситуацию с противоположной позиции.Вначале переживаем чувство, затем реагируем появлением цветового пятна.(Например, ощущение внутренней энергии вызовет красный цвет.) Будьте внимательны к возникновению цветовых указателей в вашем сне.Соедините свои личные пристрастия и коллективное восприятие цвета, чтобы понять сообщение сна.Общечеловеческие, коллективные тенденции в восприятии цвета имеют истоком цвета природы и религиозные воззрения.Приведенный ниже перечень значений цветовых оттенков является основным ключом к толкованию цвета из сна.Часто в сновидениях цвет идет вторым планом, не очень обращая на себя внимание сновидца.И лишь при дополнительных вопросах сновидица, например, вспоминает: «Да, кажется, на мне была фиолетовая блузка».В других случаях работа с цветом, его воздействие играют в сновидении главную роль.Зеленый — потребность в самоутверждении. Настало время отдыха.Этого цвета много в природном окружении

Настало время отдыха.Он предлагает сновидцу не забывать об отдыхе.В недавнее время классные помещения в школах окрашивались в этот цвет.Предполагалось, что такие стены оказывают смягчающий эффект на подвижность детей.Золотой (цвет) — указывает на внутреннюю радость, счастье, сияние солнца.Коричневый (цвет) — этот цвет указывает на обреченность, выражает депрессивные чувства.Красный — проявление активного действия и стремление добиться успеха. Красный — кто-то угрожает вам.Этот цвет подчеркивает энергию и силу. Кто-то угрожает вам.В зависимости от обстоятельств он либо предупреждает о гневе и агрессии, либо восполняет сновидцу недостаток энергии.Старайтесь запомнить свое чувство, которое сопутствовало взаимодействию с красным (волнение, страх, сексуальное возбуждение).Оранжевый (цвет) — этот цвет соответствует состоянию перехода, равновесию между чувствами и интеллектом.Он превращает мрачную атмосферу в атмосферу бодрости.Розовый (цвет) — традиционно подчеркивает любовь, нежность, детские воспоминания.Синий — потребность в спокойствии, привязанности, защите. Остерегайтесь неведомой опасности.Появление темно- синего символизирует тревогу, беспокойство.Инстинкт и интуиция активизируются в ожидании неведомой опасности.Фиолетовый (цвет) — этот цвет считается традиционно духовным.Он отождествляется с фиолетовыми небесами и взаимодействие с другими мирами.Представляет религиозные и альтруистические чувства.Черный (цвет) — через этот цвет находит выход уныние и депрессия. Тоска, смерть, разлука.Иногда сопутствует смерти: реальной или символической (окончание какого- то аспекта жизни: брака, отношений, работы).

Условия выращивания свеклы

Необходимые требования для культивирования столовой свеклы:

— достаточное количество света и тепла. Поэтому свеклу необходимо высаживать в незатененных участках, в противном случае качество корнеплодов значительно ухудшается, а урожайность минимальна. Прореживание является одним из важных способов борьбы за увеличение урожайности. Поскольку свекла является теплолюбивым растением, то высадку начинают при температуре +6-8 градусов по Цельсию. Наиболее подходящая температура воздуха — 15-23 градуса по Цельсию. Впрочем, наблюдается рост овоща и при сорокоградусной отметке;

—внесение удобрений. Плодородие земли — одно из самых важных условий для получения высокой урожайности столовой свеклы. Почва должна быть хорошо прогрета и взрыхлена. Повышенная кислотность неблагоприятно влияет на рост культуры, к увеличенному же уровню солей достаточно устойчива. Минимальный плодородный слой гумуса желателен в пределах 25-35 см. Подготовку земли к высаживанию семян необходимо начинать уже поздней осенью. На один квадратный метр площади вносится одно ведро торфа, одно ведро компоста или перегноя из навоза, большой стакан доломитовой муки и печной золы. Столовую свеклу необходимо сеять на следующий год после внесения органических удобрений;

—увлажненность почвы. Без присутствия влаги от свеклы ждать хороших всходов, а в дальнейшем удовлетворительной урожайности, не приходится. Поэтому и перед посевом и во время роста необходим своевременный полив, если дождевой влаги недостаточно. Но излишняя увлажненность угнетает образование корнеплода.

Сорта столовой свеклы

Срок хранения, вкусовые качества, стойкость от заболеваний овощной культуры зависит во многом от сорта. Раннеспелые обладают пониженными вкусовыми свойствами и не длительной «лежкостью», но дают ранний урожай. Более поздние виды свеклы лишены этих недостатков при правильном хранении.

Холодостойкая 19— один из раннеспелых сортов. Само название говорит, что переносимость привычных заморозков — одно из положительных свойств этого вида. Срок созревания от первых всходов до уборки составляет 50 дней. Обладает неплохой переносимостью заболеваний и длительностью хранения — в среднем до 90 %.

Вегетация происходит в термин от 50 дней и до массовой уборки от 90 дней. Вес корнеплодов в среднем составляет до 400 грамм. Плоды темно-красного цвета. Хранятся до следующего лета. Имеет полезные свойства, такие как противораковые и кровеобразующие.

Детройт. Относится к ранним, высокоурожайным, с длительным периодом хранения. На вид плоды имеют округлую форму, ровные края, корешок не длинный. Масса корнеплодов — от 200 до 300 граммов. Время активного роста — от 50 дней, до массовой уборки составляет максимум 100 дней. Мякоть красного цвета. Годится как для приготовления блюд, так и для консервирования. Отличается длительным сроком хранения.

Пабло F1. Данный сорт свеклы принадлежит к искусственным видам, полученным нидерландскими селекционерами. Вегетативный срок от 60 дней, до товарной уборки — 110 дней. Внутренняя поверхность имеет бордовый оттенок, отсутствие белых колец. Вес составляет от 230 до 300 граммов. На вкус — сладковатый. Лежкость хорошая.

Бордо. Один из самых популярных и применяемых сортов среднеспелой свеклы. Время вызревания — от 60 дней, до сбора урожая — 115 дней. Название овоща соответствует цвету корня. Очень хорошая переносимость высоких температур воздуха, что предусматривает возможность выращивания в южных районах страны. Увеличенное содержание сахара допускает длительную сохранность. Склонен к поражению некоторыми заболеваниями, такими как пероноспороз. Масса корнеплода достигает 400 граммов. Урожайность высокая.

Одноростковая. По строению и форме напоминает сорт Бордо. Очень сильно развита лиственная часть растения. Первая уборка может начинаться уже через 60-70 дней после всхода, а массовая уборка — через 125 дней. Удовлетворительные сроки хранения, устойчивость к различным заболеваниям. Высокоурожайный сорт.

Атаман. Сорт свеклы относится к поздним видам, поэтому и уборка начинается после 125 дней. Соответственно на вкус отличается в лучшую сторону по сравнению с другими сортами. Имеет цилиндрическую форму, цвет поверхности — темно-красный, тонкая и гладкая кожица. Вес корнеплода достигает от 200 до 300 граммов.Цилиндра. Относится к одному из видов голландской селекции позднеспелых сортов. Вегетативный период вызревания составляет максимум 130 дней. Вес — от 200 до 350 граммов. На вкус очень приятен. Окрас — темно-красный, «кольцеватость» отсутствует. Длительность хранения высокая.

На сегодняшний день актуальными стали сорта свеклы средней спелости, которую используют как пищевой продукт. Именно такие виды сочетают в себе отличные качества – высокую урожайность, меньше поддаются болезням, прекрасно сохраняются. Это Валента, Браво и многие другие. Свеклу можно распределить на несколько видов в зависимости от времени созревания: ультраскороспелые (Соло), обычные скороспелые (плоская Египетская, Баргузин), средней спелости (Обыкновенное Чудо, Золотой Шар, Бордо), и, наконец, – те, которые поздно созревают (Цилиндра, Торпеда).

Сонник — Цвета

Как правило, мы видим цветные сны, потому что живем в цветном мире. Но если какой-то цвет становится доминирующим или необычным образом проявляется во сне, то он заслуживает более тщательного рассмотрения, особенно если все действие сновидения происходит в обстановке различных оттенков одного цвета или если какой-либо предмет выделяется своей нестандартной окраской. Поскольку со многими цветами традиционно связывают определенные чувства и эмоции, природа многих из них является архетипической и связана с теорией ЮНГА. Но не стоит ограничиваться однозначной трактовкой: символика цвета выходит далеко за ее пределы и зависит от вашего личного восприятия цвета и связанных с ним ситуаций. Если характеристика Юнга вам не подходит, попробуйте метод свободной ассоциации, сопоставив образы реальной жизни с тем цветом, какой предмет имел во сне. Цвет: Положительный аспект — отрицательный аспект. Синий, голубой: Благородство, спокойствие — депрессия. Черный: Власть — смерть или траур. Коричневый: Земля, природа — скатологический. Серый: Нейтральный — отсутствие страстей, смерть. Зеленый: Плодородие, обновление, богатство — жадность, зависть. Красный: Самопожертвование, сексуальность — похоть, запретный секс, унижение, физические увечья. Оранжевый: Дух приключений, перемены — вынужденные изменения, деструктивность. Лиловый: Величие, позитивный личностный рост — увечье. Желтый: Просветление — трусость, болезнь. Белый: Чистота, здоровье, священный ритуал — пустота.

Сонник — Цвет

Белый цвет — символизирует одновременно скорбь и непорочность, чистоту, ясность, связь с высшими силами.С этим цветом часто ассоциируется добродетель и божественность.Красный цвет — символ силы, мощи, власти.Красный цвет может быть знаком не только страстной любви и здоровья, но и опасности, запрета.Желтый и оранжевый — эти цвета являются цветом заходящего солнца.Исторически сложившийся символ отсрочка дел предательство.Зеленый цвет — цвет оптимизма и надежды.Он имеет все позитивные цветовые ассоциации синий — это цвет магии.Некоторые толкователи считают, что сны, окрашенные в синие цвета, сулят только большие неприятности.Однако синий цвет символизирует женское начало, верность, уравновешенность, кротость, вечность, гармонию и покой.Это также постоянство, упорство, настойчивость, преданность, самоотверженность, серьезность и строгость.В христианской символике насыщенный фиолетовый — цвет духовного страдания, отрешения от мирского.С древних времен он считается символом вечности, соединяющим настоящее с прошлым и будущим.Черный цвет — это чаще всего печаль и горе невезение.Черный цвет также ассоциируется с тайной и излишней сексуальностью.

Сонник — Цвет

Это отражение ваших явных или скрытых эмоций. Различные цвета и цветовые сочетания имеют свое особое значение. Красный цвет — это знак повышенной активности. Видеть предметы красного цвета во сне предвещает вам эмоциональное возбуждение в той или иной сфере. Белый цвет — знак душевной открытости и чистоты. Так белые огоньки на темном фоне во сне предвещают надежду. В то же время, если белый цвет выглядит слишком бледным, такие сны говорят о том, что вы можете оказаться беззащитны перед каким-то тяжелым испытанием. Черный цвет символизирует сосредоточенность на своих глубоких переживаниях. Видеть черные предметы на белом фоне — это знак траура и тяжелой печали. Серый цвет — цвет разочарования. Серый предмет на цветном фоне подсказывает, что вы рискуете обмануться в каких-то своих ожиданиях. Если же вам снятся серые сны, наяву вы стоите на пороге депрессии, и вам срочно нужно внести в свою жизнь свежую струю. Оранжевый и теплые оттенки желтого предвещают вам радость и хорошее настроение. Холодный желтый, салатовый и бледно-зеленый говорят о неуверенности в себе. Ядовито-зеленый цвет означает нервное напряжение и взвинченность. Такие сны предупреждают, что ваша раздражительность может стать источником больших неприятностей. Спокойные и теплые оттенки зеленого цвета несут удовлетворение и спокойную радость. Подобные сны предвещают вам приятные дни без излишних забот. Теплые оттенки коричневого символизируют деловитость, собранность и целеустремленность. Это цвет надежного успеха и хорошего течения ваших дел. Холодный коричневый цвет — знак беспокойства о состоянии дел. Этот цвет предвещает хлопоты и недовольство. Болотный цвет означает глубокое недовольство и неприятные переживания. После такого сна вам трудно рассчитывать на удачный исход ваших дел и нормальные отношения с окружающими. Голубой, розовый и серебристый цвета отражают вашу мечтательность и склонность к разного рода фантазиям. Синий цвет — это отстраненность и холодность. К примеру, если вы встречаете в своем сновидении кого-либо, одетого в ярко-синий костюм, то сон подсказывает, что наяву вам не стоит рассчитывать на близкие или доверительные отношения с этим человеком. Фиолетовый — цвет глубокой и всепоглощающей страсти. Увы, он подсказывает, что какие-то ваши желания доставят вам много беспокойства. Золотой цвет отражает ваше стремление к гармонии и счастью. Видеть золотистые предметы — знак ваших чрезвычайно сильных желаний и склонности к некоторому идеализму.

Почему имеются кусочки непереваренного овоща?

• Высокое содержание клетчатки в растении. При употреблении в больших количествах клетчатка свеклы частично не переваривается, и тогда кусочки корнеплода могут присутствовать в испражнениях. Если самочувствие при этом нормальное, нет дискомфорта, то наличие кусочков свеклы в кале считается допустимым.
• Расстройства кишечника. Из-за слабительного эффекта употребление свеклы в сочетании с острой пищей, большим количеством овощей и фруктов иногда приводит к диарее, неполному перевариванию и появлению кусочков растения в экскрементах. Такое состояние в единичных случаях не является патологией и проходит при соблюдении гигиены и разумном сочетании продуктов.
• Сбои в пищеварительной системе. Крупные непереваренные части свеклы и другой пищи в кале, плохое самочувствие и нарушение стула в течение длительного времени сигнализируют о неполадках в организме.

Стул после употребления корнеплода у детей и у взрослых — в чем разница?

У маленьких детей пищеварительная система не развита и быстрее реагирует на изменения в питании. Чем младше ребенок, тем сложнее детский организм справляется с избыточными объемами клетчатки свеклы. При первом введении прикорма свекла выводится с калом почти в неизменном виде. У детей постарше стул после корнеплода разжижается, окрашивается в оттенки красного и содержит кусочки непереваренного овоща.

По мере роста ребенка появляется больше ферментов, помогающих при переработке свеклы, полностью формируется система переваривания пищи, и овощ начинает усваиваться в больших объемах.

На заметку! У детей свекла часто влияет не только на цвет кала, но и окрашивает мочу в красноватый оттенок. Это допускается, если ребенок чувствует себя нормально, и изменение красного цвета происходит после выведения корнеплода из рациона.

Севооборот

К сожалению, не все уделяют внимание такому понятию, как севооборот. Необходимо знать, что столовая свекла должна высаживаться на одном и том же месте участка не ранее, чем через три года

Еще один немаловажный элемент успешной урожайности — это прошлогодние предшественники столовой свеклы. В-первую очередь, к ним относятся сладкий перец, баклажан, помидоры и огурцы с обязательным внесением компоста. Поэтому, свеклу часто употребляют как уплотнитель рядом с томатами, огурцами или картофелем. Удовлетворительными предшественниками являются также зерновые и бобовые растения. Уж точно нежелательно сеять столовую свеклу после кукурузы, рапса, кормовой и сахарной свеклы. Даже после прореживания свеклы рекомендуется высаживать ее рассаду после редиса, салата и других ранних овощей.

Сама же свекла прекрасно подходит в севообороте для многих растений и после нее допускается высаживать практически любые овощи и зерновые.

Какие овощи, высаживаемые по соседству со свеклой, желательны, а какие неудовлетворительны, вопрос неоднозначный. Если с морковью и луком особых споров не возникает, то на счет картофеля и капусты— мнения разделились.